Грузия

Грузия - страна необыкновенно красивая, вся она залита солнцем и, несмотря на небольшие размеры, имеет очень разнообразный ландшафт: есть прекрасные долины, например известная Алазанская. Есть здесь прекрасные бурные реки, особенно замечательно место недалеко от старинной Мцхеты, где сливаются "будто две сестры, струи Арагвы и Куры". И, конечно, живописные горы, где до сих пор сохранились храмы IV-VI веков, поражающие величием и аскетизмом древности.

Обычаи и традиции. 

В Грузии существует много различных обычаев, но самыми важными остаются всего несколько: традиции гостеприимства, бракосочетания, застолья, культ лозы, празднование разных мероприятий, которые являются частью жизни современного Грузинского населения. 

Традиция гостеприимства распространена во многих странах, но в Грузии она также стара, как и его народ. Это определяющая черта грузинской семьи. Издревле гость считался подарком от Бога, которого хозяин готов защитить даже ценою жизни. Об этой традиции написано много произведений, так как гостеприимство очень тесно связано с историей Грузии и ее современными жителями.

Также важной традицией является обычай ухода за виноградной лозой. Неизмеримая любовь грузинского народа к винограду и вину на протяжении веков отображалось в искусстве, в основном грузинских традиционных орнаментах и фресках, которые украшают старые церковные строения.

Застолье в Грузии – важнейший элемент национальной культуры. На любой, даже незначительный праздник принято приглашать всех близких родственников и друзей. Отказ от приглашения сесть за праздничный стол – страшнейшее оскорбление хозяина.

Кухня. 

Грузинскую кухню можно сравнить с грузинской  песней: она такая же душевная, «многоголосая», она невероятно вкусная! 

О грузинской кухне слагают легенды, а ее разнообразие не знает границ. Всевозможные приправы, соу­сы, очень калорийные, но при этом особенно вкусные мучные (хинкали, хачапури) и мясные блюда. Стоит также попробовать многочисленные закуски из тушеных овощей и орехового соуса.

Религия. 

Грузия - вторая в мире страна, принявшая христианскую веру. Христианство принес в Грузию апостол Андрей Первозванный, который странствовал по берегам Черного моря, а потом стал первым Патриархом Константинопольским. Грузию в разное время захватывали Персидская империя, Оманская империя и насильно обращали население страны в мусульманскую веру. Однако, несмотря на это, Грузины сумели сохранить и пронести через века свою веру в Христа. 

Города. 

Покупки.

 

 
Подобрать тур





Задать вопрос