• г. Барнаул, пр-т Социалистический, 115
Меню

Узбекистан

Территория Узбекистана является частью самых древних и выдающихся цивилизаций и империй: Хорезм, Согдиана, Греко-Бакрийское и Кушанское царство, империи Александра Македонского и Темерлана. 

История Узбекистана неразрывно связана с самой древней караванной дорогой, известной во всем мире как Великий Шелковый путь. Согласно историческим данным, первый караван с шелком и зеркалами направился к Ферганскому оазису в 121 году до н.э. Именно через эту землю проходил поход Александра Македонского на Восток в 330-327гг. до н.э.

Обычаи и традиции.

Гостеприимство - характерная черта узбекского народа. Умение принять гостя ценится у узбеков выше богатства самого стола или достатка семьи. 

Навруз - древнейший праздник нового года по астрономическому календарю, праздник возрождения. Главным среди обычаев празднования Навруза, пожалуй, остается угощение "сумаляк" - блюдо, сваренное на дровяном огне из муки и пророщенных зерен пшеницы, иногда с добавлением специй. 

Свадьба. Свадебный обряд традиционно имеет в жизни узбеков исключительно важное значение и отмечается особенно торжественно. Праздничный национальный костюм отличается от повседневного красотой и богатством используемых тканей, вышивок и отделок. 

Кухня.

Кухня в Узбекистане - это рай для гурманов. Узбекская кухня считается самой богатой кухней Центральной Азии. Множество рецептов Узбекской кухни включают мясные продукты, овощи, фрукты, зелень, специи и злаки. Плов (ош) - сама гордость узбекской кухни, любимое и почетное блюдо узбекского народа и гостей. Обычно его готовят мужчины. Узбекский плов включен в Репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. 

Религия. 

Большую часть узбекистанцев (88%) составляют мусульмане-сунниты. Хотя ислам и является основной религией в Республике, Узбекистан - советское государство.  Сосуществование здесь на протяжении многих веков различных этносов, культур и вероисповеданий определило и конфессиональную терпимость узбекского народа.  Узбекистан - многонациональная Республика, здесь проживают представители более 100 наций и народностей. За годы независимости были построены и отреставрированы десятки мечетей, церквей, синагог и храмов. 

Города.

Ташкент - звезда Востока. Столица Узбекистана сочетает в себе современность и древность. История Ташкента насчитывает 2200 лет. Сегодня Ташкент - крупнейший деловой и культурный центр региона.

Самарканд - жемчужина Востока. Какие бы эпитеты не придумывали для него философы и поэты - зеркало мира, сад души, жемчужина востока, лик земли - выразить всю его красоту и богатство словами, пожалуй, невозможно. Можно лишь воочию насладится всем его блеском и великолепием. Самарканд вошел в список "50 город, которые обязательно надо посетить".

Священный город Бухара. Один из древнейших городов мира, здесь сосредоточено небывалое количество мечетей и находятся усыпальницы многих исламских святых. Священная Бухара - именно так называют узбеки этот славный город. Древнее поверье гласит: на все мусульманские города с неба нисходит благодатный свет, и только над Бухарой он поднимается к небу. 

Хива - город-музей под открытым небом. Посетив Хиву, вы станете свидетелем настоящей восточной сказки, заблудившись в причудливых переулках, которые ведут к изумительной красоты минаретам и куполам. Ичан Кала включена в перечень всемирного наследия ЮНЕСКО

Покупки на Восточных базарах.

Традиционно, Восточный базар одновременно выполнял функции современного супермаркета, клуба для общения, агентства новостей и центра развлечений. 

Чор-Су - не только самый большой, но и самый древний базар Ташкента. Чор-Су знаменит еще в тех времен, когда через Ташкент проходил Великий Шелковый путь. На базаре, расположенном в самом центре Старого города под ярко-бирюзовым куполом, торгуют множеством специй, фруктов и овощей, традиционными коврами, изделиями художественных ремёсел. 

Сиабский базар является одним из древнейших базаров в Самарканде, расположен между мечетью Биби Ханум и комплексом Шохи Зинда, недалеко от Регистана. 

 
Подобрать тур





Задать вопрос